Los mejores restaurantes para ir a cenar durante Miami Art Week
ZZ´s Club. Foto cortesía de Gnazzo GroupA medida que se acerca Miami Art Week, nuestra “magic city” no solo se prepara para exhibir arte espectacular, sino también para tentar los paladares de sus visitantes. Una serie de restaurantes nuevos y reconocidos están listos para debutar, prometiendo una experiencia gastronómica excepcional
Aquí tienes una lista curada de destinos gastronómicos que están listos para causar sensación durante esta celebración cultural.
1. Carbone Miami: Una Década de Excelencia Italiana Ubicación: 49 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
Foto cortesía de Gnazzo GroupCarbone, fundado por Mario Carbone, Rich Torrisi y Jeff Zalaznick, se ha convertido en un restaurante italiano celebrado a nivel mundial. Basándose en las tradiciones italianas de mediados del siglo XX en Nueva York, Carbone Miami ofrece una experiencia familiar pero emocionante. Establecido en 2012, con ubicaciones en varias ciudades de todo el mundo, Carbone Miami está listo para cautivar a los comensales con su elegancia atemporal y deliciosa cocina italiana.
2. ZZ’s Club: Delicias Japonesas en el Design District Ubicación: 151 NE 41st St Suite 117, Miami, FL 33137
Ubicado en el corazón del Miami Design District, ZZ’s Club de Major Food Group es un restaurante japonés y club de membresía de dos pisos. Con una experiencia de sushi omakase cuidadosamente seleccionada, selecciones de carne Wagyu y Kobe, y un diseño opulento de Ken Fulk, ZZ’s Club promete un entorno glamoroso y decadente. Desde un bar deportivo hasta un bar de cócteles subterráneo, esta maravilla arquitectónica tiene como objetivo ofrecer comodidades inigualables y hospitalidad personalizada.
3. Contessa Miami: Un Asunto Italiano del Norte Ubicación: 111 NE 4st St, Miami, FL 33137
Contessa Miami, un destino culinario clásico pero contemporáneo, es el fruto de los fundadores de Major Food Group, Mario Carbone, Jeff Zalaznick y Rich Torrisi. Inspirado en las icónicas villas del norte de Italia, Contessa presenta un ambiente elegantemente embriagador. Con un menú que ofrece las mejores carnes, antipasti, pizzas exclusivas, y un extenso programa de gelato interno, Contessa promete un viaje culinario enraizado en siglos de tradición italiana.
4. Sadelle’s en Kith Miami Design District: Una Institución Neoyorquina Ubicación: 69 NE 41st St, Miami, FL 33137
Foto cortesía de Gnazzo GroupMajor Food Group y Kith se han unido para la sucursal en EE. UU. de Sadelle’s en el Miami Design District. Originario de Nueva York, Sadelle’s ofrece su icónico menú de brunch, con bagels, salmón cortado a pedido, ensaladas picadas y más. Con una variedad de sándwiches de desayuno exclusivos, Sadelle’s en Kith Miami Design District rinde homenaje a la cultura de estilo deli de Nueva York, creando una experiencia única y deliciosa.
5. Sadelle’s Coconut Grove: Un Refugio Emblemático para el Brunch Ubicación: 3321 Mary St, Miami, FL 33133
Foto cortesía de Gnazzo GroupSituated en el corazón de Coconut Grove, Sadelle’s Coconut Grove lleva el estilo animado y refinado de la marca para todo el día en Miami. Con asientos al aire libre rodeados de exuberante vegetación, esta sucursal ofrece los elementos de menú característicos que han convertido a Sadelle’s en un refugio centrado en el desayuno, un lugar de moda para el almuerzo y una animada destinación para cenar. El concepto, que abrió por primera vez en el centro de Manhattan en 2016, es un estilo de vida tanto como un restaurante: un refugio centrado en el desayuno, una popular destinación para almuerzos de trabajo y un animado lugar para cenar, todo en uno.
6. Dirty French Steakhouse: Elegancia Francesa en Brickell Ubicación: 1200 Brickell Ave, Miami, FL 33131
Foto cortesía de Gnazzo GroupDirty French Steakhouse, una creación de Major Food Group, introduce las mejores carnes y pescados con influencias francesas en Brickell. Con un espacio opulento, juguetonamente irreverente y completamente transportador, el restaurante ofrece una variedad de selecciones de la barra cruda, elegantes platos de mariscos, jugosos filetes añejados y una tentadora selección de acompañamientos. Cada comedor tiene su propio estético deslumbrante, prometiendo una experiencia culinaria juguetonamente irreverente.
7. HaSalon Miami: Cocina Israelí y Festividades Nocturnas Ubicación: 404 Washington Ave, Miami, FL 33139
HaSalon, famoso por su cocina israelí aclamada internacionalmente y festividades nocturnas desde su inicio a finales de 2020, toma protagonismo en el corazón de South Beach. Dirigido por el renombrado chef Eyal Shani, el menú de HaSalon ofrece ensaladas vibrantes, platos de verduras llenos de color y satisfactorias pastas, junto con platos llamativos destinados a compartir, incluyendo muchas preparaciones de pescado entero, gigantescos kebabs de cordero y filetes.
8. Pura Vida: La Iconica Cafetería Saludable de South Florida Múltiples Ubicaciones
Pura Vida, fundada por el equipo formado por la pareja, Omer y Jennifer Horev, es la icónica cafetería de todo el día de South Florida. Con un enfoque en la salud, el establecimiento ofrece un extenso menú con una variedad de ensaladas frescas, wraps, bowls, acai bowls crudos y orgánicos, jugos recién exprimidos, batidos de superalimentos, cafés artesanales, jugos prensados en frío y más. Desde su inicio en 2012, Pura Vida ha evolucionado para incluir diecinueve ubicaciones en todo el sur de Florida.
9. Apertura de Motek en Brickell City Centre: Delicias Mediterráneas Ubicaciones: Downtown Miami, Aventura, Treats Food Hall en Aventura Mall, Coral Gables, Brickell City Centre
MOTEK, un bistró de inspiración mediterránea aclamado localmente y de propiedad familiar, se enorgullece de anunciar la próxima apertura de su última sucursal: un espacio de 10,000 pies cuadrados en Brickell City Centre. Con una apertura el 28 de noviembre y marcando su quinta sucursal, MOTEK Brickell City Centre contará con la primera panadería interna de la marca, un área de comedor cubierto y al aire libre con 255 asientos, un bar completo con 24 asientos y un nuevo programa de bebidas creado por el aclamado mixólogo local y recién nombrado director de bebidas, Randy Perez. El menú de MOTEK incluye ‘All Day Brunch’, una variedad de opciones de hummus recién hechas todos los días, una extensa selección de mezzes fríos y calientes, ensaladas, kebabs, flat-pitas caseras, sándwiches, hamburguesas y más, disponible todos los días para desayuno, almuerzo, cena y brunch de fin de semana.
A medida que se desarrolla la Miami Art Week, estos establecimientos culinarios están preparados para agregar una dimensión sabrosa a las festividades culturales. Ya sea que anheles la elegancia de la gastronomía del norte de Italia, la emoción de las tradiciones italianas de Nueva York o los vibrantes sabores de la cocina mediterránea, la escena gastronómica de Miami tiene algo que ofrecer para cada paladar. ¡Buen provecho!
Miami Diario
Autor: Maria Carolina Alonso 3:02 pm
